Wlaściwa dieta powinna równoważyć bilans energetyczny zapewniać odpowiedni dobór produktów
i gwarantować dobrą regularność i częstotliwość posiłków. Podczas planowania jadłospisu należy uwzględnić:
ilościowy i jakościowy skład produktów żywnościowych, niezbędny do wyżywienia pewnej grupy osób
Urozmaicenie posiłków
Liczbę posiłków i ich częstotliwość
Sezonowość występowania niektórych produktów żywnościowych
Wykorzystanie rozmaitych technik kulinarskich
Podczas stosowania diet należy zwrócić uwagę na to, że jest ona dostosowana do naszych potrzeb, czy na pewno otrzymamy taki efekt jaki sobie na początku założyliśmy. Trzeba także wiedzieć czy na pewno jest nam potrzebna ta kuracja. Gdy już się na nią zdecydujemy musimy przestrzegać uwag, które są w nich zawarte, stosować się ściśle do jej zasad, urozmaicić dietę w różny sposób np. uprawianie sportu, zdrowe odżywianie, unikanie stresowych sytuacji, relaks.